鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值高的,因为鸡肠子相对于牛羊猪而言太短,食物在肠道中逗留的时间不长,所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右,大部分从直肠排出体外,终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%,总氨基酸8%,且各种氨基酸比较平衡,此外,还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料,用鸡粪代替部分蛋白料,再补充一些能量饲料,能大大提高畜牧养殖业的经济效益,而且能减少污染,净化环境,形成生态产业链。
而用微生物发酵法处理鸡粪,不仅能提高鸡粪的营养价值,而且成本低廉,操作简单,易于推广,因而受到用户欢迎。用发酵菌液处理,可使发酵过程大大加快,对工厂化大规模处理鸡粪特别方便。
干粪中含粗蛋白达15%--30%、粗纤维10%--16%、各种氨基酸8%--10%,1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料。但鸡粪中的粗蛋白有50%的非蛋白氮,并以尿酸的形式存在,而且能量偏低,灰分含量高达25%--35%。因此要注意处理方法,以提高猪的利用率。干鸡粪中所含代谢能在2.76-5.65兆焦耳,高于常规饲料,但含铜也较高,发酵鸡粪要选择好的发酵剂,可以用益富源粪便发酵剂,一瓶菌液可以发酵200-300公斤鲜鸡粪,一瓶原种可以发酵5吨鸡粪,原种成本低,性价比超高。
发酵后可见到的变化是气味和适口性,有气体挥发出来等。发酵后的鸡粪可以用来喂猪、池塘肥水,喂鱼养虾等。
发酵鸡粪做饲料用来养猪养鱼肥水的方法粪便发酵剂成本
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